Nel cuore di Miralduolo di Torgiano nasce Costellato Bianco Torgiano DOP, un bianco che interpreta l’Umbria con precisione e sensibilità contemporanea. L’incontro tra Trebbiano e Chardonnay su suoli argilloso-calcarei dà vita a un vino equilibrato, luminoso, profondamente territoriale. Nel calice si presenta di un giallo brillante, segno di freschezza e nitidezza espressiva. Il bouquet è fine e armonico: frutta a polpa bianca e ananas si intrecciano a delicate sfumature di timo e salvia, in un profilo aromatico elegante e riconoscibile. L’affinamento in bottiglia per due mesi ne rifinisce l’equilibrio, esaltandone coerenza e pulizia. Al palato è fresco e balsamico, con una trama raffinata che accompagna la beva con naturalezza e slancio. È il bianco pensato per chi cerca autenticità, precisione stilistica e una versatilità capace di valorizzare ogni momento a tavola, con discrezione e personalità.