L'histoire de la Calabre est étroitement liée à la production de vin, puisque les Grecs de l'Antiquité connaissaient cette région sous le nom de "Terre du vin". Comme dans d'autres régions du sud de l'Italie, la Calabre concentre sa production sur les vins rouges, qui représentent environ 80 % de la quantité de vin produite annuellement. Le pourcentage restant est couvert par les vins blancs, parmi lesquels on trouve également des bulles et des vins mousseux dans une faible mesure.
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