Si la production de vin en Lombardie est particulièrement intéressante et variée en ce qui concerne les vins rouges, cette caractéristique se retrouve également dans les vins blancs. Parmi les variétés de raisins blancs, on trouve, outre le Moscati et le Malvasia, le Riesling Italico, le Pinot noir et blanc, le Chardonnay et quelques variétés indigènes comme l'Erbamat et l'Invernenga de Brescia, le Verdea et le Verdese. La culture des cépages blancs en Lombardie correspond à 54 % de l'ensemble des cultures de vignes, ce qui témoigne de l'importance de la production de vin blanc pour la région.
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