Le Frioul-Vénétie Julienne est historiquement connu comme une région d'où proviennent des vins blancs d'une qualité incontestable. La production de cépages blancs représente 70 % de la production totale de vin dans la région. Il convient également de souligner l'héritage des cépages frioulans indigènes, qui se distingue par la présence du Tocai Friulano, du Verduzzo Friulano, du Picolit et de la Vitovska. Parmi les autres cépages blancs de la région figurent la Ribolla Gialla, la Malvasia Istriana, le Gewürztraminer, le Müller-Thurgau, le Riesling rhénan et le Riesling Italico.
n'avez jamais goûté un vin blanc du Frioul-Vénétie Julienne ? C'est aujourd'hui qu'il faut y remédier !