La production de vins mousseux en Émilie-Romagne est relativement récente et se concentre principalement dans la région de Romagne. Les raisins utilisés pour la production de mousseux sont principalement l'Albana, le Trebbiano et le Grechetto gentiletandis que la méthode la plus répandue pour produire des bulles est le "Metodo Classico".
Vous n'avez jamais goûté une bouteille de mousseux d'Émilie-Romagne ? C'est aujourd'hui qu'il faut y remédier ! Profitez de la sélection de Svinando et apportez une nouvelle saveur à votre table pour la découvrir.