Hai presente il vino bianco, fresco e piacevole da stappare ogni volta che ci va? Bene, qiuello proposto qui, Bianco SanLeo, di Borgo SanLeo, è esattamente questo. Un bianco da tutti i giorni, fresco e profumato, frutto di una attenta selezione di uve autoctone del territorio veneto. Raccolte a piena maturazione, le uve sono avviate alla pigiatura e sottoposte a pressatura delicata. La fermentazione, ovviamente, avviene a temperatura controllata, per preservare il carattere fruttato e le migliori caratteristiche organolettiche del vino. Affinamento in acciaio e veloce imbottigliamento. "Tutto qua"... tutto molto semplice e pulito. Come pulito risulta fin dal primo assaggio questo Bianco SanLeo. Colore giallo paglierino, ravvivato da piacevoli e brillanti ri?essi verdolini, al naso affascina con la sua peculiare freschezza e "giovanilità". Di buona ?nezza, è delicato e fruttato. In bocca è gradevolmente asciutto, con un buon equilibrio e un'incantevole armonia. Ottima l’acidità che ne sottolinea la freschezza. Vino di grande versatilità, soddisfa come aperitivo leggero e si sposa felicemente con antipasti, primi piatti leggeri e sughi di pesce.