"Sessantanni" Rosé Salento IGP Magnum 2023

"Sessantanni" Rosé Salento IGP Magnum 2023.
San Marzano
Vintage: 2023
Origine: Puglia, Taranto
12
€ 65,00 € 52,00 -20%
Formato 1.50 l. (€ 34,67/lt.)
cod. S8473
Il rosa premium di casa San Marzano

Cosa: 100% Primitivo
Perché: Un rosato da assaporare lentamente e in buona compagnia
Perfetto con: Piatti di mare e sushi

Commercializzato da: Giordano Vini S.p.A. Viale Abruzzi 94, 20131 Milan - Italie

"Sessantanni" Rosé Salento IGP Magnum 2023

San Marzano
Vintage: 2023
Origine: Puglia, Taranto
€ 65,00 € 52,00 -20%
Formato 1.50 l. (€ 34,67/lt.)
cod. S8473
Il rosa premium di casa San Marzano

Cosa: 100% Primitivo
Perché: Un rosato da assaporare lentamente e in buona compagnia
Perfetto con: Piatti di mare e sushi

Commercializzato da: Giordano Vini S.p.A. Viale Abruzzi 94, 20131 Milan - Italie
Le caratteristiche
  • TipologiaVino rosato fermo
  • Origine Puglia
  • Uve Primitivo 100%
  • Sensazioni Rosa tenue, vivace e di bella intensità. Al naso si apre un bouquet di frutti rossi dove predomina la ciliegia croccante, avvolta da una nota fruttata più dolce che ricorda i fioroni maturi. Al palato mostra una certa struttura e rotondità. Sapidità e freschezza donano equilibrio al sorso pieno e persistente
  • Vinificazione Pressatura soffice con gas inerti e separazione immediata della prima frazione di mosto. Successiva fermentazione in bianco a 16-18°C
  • Gradazione Alcolica 13.5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12 gradi
  • BicchiereTulipano ampio
  • Quando berlo entro 2 anni
  • Abbinamento Menù di pesce, Menù di carne
Note sulla produzione
  • Italia

"Sessantanni" Rosé Salento IGP Magnum 2023
  • Un rosato che racconta sessant’anni di passione e di Puglia. Nato da uve Primitivo, il Sessantanni Rosé celebra la storia di una cantina simbolo del Salento, unendo tradizione e modernità in un sorso elegante e sorprendente. Il colore è un tenue rosa cipria, brillante e raffinato. Al naso regala profumi intensi di ciliegia, fragolina di bosco e petali di rosa, con una delicata nota speziata. Al palato è morbido, fresco e sapido, con una struttura che rivela l’anima importante del vitigno. Una breve sosta in barrique ne esalta la complessità, donando equilibrio e profondità. Perfetto con piatti di mare, sushi o carni bianche, è un rosato da assaporare lentamente, in buona compagnia. Un brindisi alla terra, al tempo e all’arte di saper attendere.

    San Marzano è un piccolo paese nel centro della DOP Primitivo di Manduria. Una striscia di terra tra i mari che bagnano la Puglia. È qui che 19 vignaioli fondano Cantine San Marzano. Ben prima che nascesse la denominazione d’origine e che il Primitivo di Manduria fosse riconosciuto nel mondo. Era il 1962. Bisogna, però, aspettare fino al 1996 per giungere alla produzione delle prime bottiglie a marchio, innescando il passaggio dall’economia basata sullo sfuso verso la creazione di un rapporto diretto con il consumatore finale. Oggi San Marzano è una bella realtà imprenditoriale, saldamente legata al rispetto per una tradizione che ha radici antichissime, con uno sguardo rivolto al futuro.

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