Maroni
Cosa: Il rosso di classe
Perché: Per serate speciali
Perfetto con: Carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati
Luca Maroni
Cosa: Il rosso di classe
Perché: Per serate speciali
Perfetto con: Carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati
Italia
Salvaterra S.R.L, Via Cengia, 85 37029 San Pietro in Cariano (VR)
L’Amarone di Casa Giona nasce come omaggio alla magnificenza di Villa Giona, e ne riflette l’eleganza silenziosa, la forza della storia e il prestigio delle sue sale antiche. Le uve Corvina, Corvinone e Rondinella vengono selezionate con cura e lasciate appassire lentamente, secondo la tradizione più nobile della Valpolicella. In cantina, il tempo diventa alleato: il vino matura in legno, acquisendo profondità, equilibrio e una tessitura aromatica ricca e avvolgente. Nel calice si apre con note di ciliegia sotto spirito, prugna, spezie calde, cacao e un tocco balsamico. Il sorso è pieno, caldo, vellutato, sostenuto da tannini eleganti e da un finale lungo, armonioso, di autentica classe. È un Amarone pensato per i momenti importanti: un vino che unisce tradizione e finezza, portando nel bicchiere l’anima più nobile della Valpolicella. Casa Giona interpreta l’Amarone come un’esperienza: intensa, emozionante, memorabile.
La Linea Casa Giona di SalvaTerra nasce come omaggio a Villa Giona, gioiello rinascimentale della Valpolicella e oggi elegante hotel a cinque stelle. Un luogo dove storia, bellezza e ospitalità si intrecciano tra cipressi, vigneti e muretti a secco. Ogni vino della linea è pensato per evocare l’atmosfera unica della villa: l’eleganza delle sue sale, la quiete dei giardini, il fascino senza tempo delle sue architetture monumentali. In cantina, tradizione e modernità dialogano per creare etichette raffinate, accoglienti, capaci di raccontare un territorio ricco di emozioni. Casa Giona non è solo una collezione di vini: è un’esperienza, un invito a vivere la Valpolicella con lo stesso senso di stile e armonia che anima la villa. Un tributo alla sua anima storica, interpretata con gusto contemporaneo.
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