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Cosa: Un rosso toscano di Sangiovese e Merlot, ricco e speziato
Perché: A chi cerca un rosso che esprima il territorio con intensità e raffinatezza
Perfetto con: Arrosti di manzo, cinghiale o anatra
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Cosa: Un rosso toscano di Sangiovese e Merlot, ricco e speziato
Perché: A chi cerca un rosso che esprima il territorio con intensità e raffinatezza
Perfetto con: Arrosti di manzo, cinghiale o anatra
Italia
Località Forconate, 53040 San Casciano dei Bagni (SI)
Il Tìcche Rosso Toscana IGT 2018 di Le Forconate è un vino che parla della terra toscana e delle sue sfumature più intime. Nato dall’incontro di Sangiovese e Merlot, questo blend esprime il carattere deciso e l’eleganza di un territorio antico, dove ogni vite è coltivata con dedizione e rispetto. Il Tìcche riposa pazientemente nelle cantine della tenuta, assorbendo sentori di spezie da forno, moka e terra arata, in un equilibrio che è il risultato di anni di esperienza e passione. Al naso, gli aromi avvolgenti di prugna nera e cedro anticipano un sorso morbido e intenso. I tannini setosi avvolgono il palato, mentre le note di espresso e spezie si svelano lentamente, regalando un assaggio profondo e persistente. Questo vino è un invito a scoprire la Toscana in un bicchiere, perfetto per chi cerca un rosso autentico e ricco di fascino.
L’Azienda Agricola “Le Forconate” è situata in un’area suggestiva e particolare, nel cuore della Toscana, culla del Chianti, nei pressi delle colline dorate della Val d’Orcia, sito culturale del Patrimonio Mondiale (UNESCO). È stata fondata nel 2008 quando la famiglia Barbanera ha deciso di coltivare la propria passione ed amore per la vinificazione, desiderava creare qualcosa di speciale e di strettamente collegato con il territorio e le tradizioni locali, lavorando insieme alla nuova generazione per abbracciare una visione comune. L’estensione iniziale dei vigneti pari a 7.5 ettari, ha poi abbracciato i 28.50 in totale includendo fra le varietà originarie (Sangiovese e Merlot) altri vitigni quali il Sagrantino, il Cabernet Franc, il Petit Verdot ed il Vermentino.
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