Cosa: Ricco rosato della Loira
Perché: Per la sua natura versatile
Perfetto con: Aperitivo, menù di pesce o pizza
Cosa: Ricco rosato della Loira
Perché: Per la sua natura versatile
Perfetto con: Aperitivo, menù di pesce o pizza
Lacheteau propone questo Soupçon de Fruit, che in italiano si traduce con “sentori di frutta”. Un nome che ci dice tanto di questo Rose de Loire, frutto di un assemblaggio di Grolleau rouge al 60%, con Cabernet Franc al 30% e Gamay per la parte restante. Un vino super fresco e profumato, perfetto per accompagnare aperitivi o pranzi e cene a base di pesce. Ma ideale anche da abbinare a un pollo allo spiedo o a una golosa pizza. Insomma. Le possibilità di abbinamento non mancano di certo. Vinificazione in acciaio a temperatura controllata, questo rosato della Loira si caratterizza per un bel colore rosa intenso, con sfumature rubino. Se al naso le sensazioni più evidenti sono quelle di frutta fresca, in bocca si scopre un vino decisamente piacevole, con una bella freschezza naturale a renderlo più beverino.
Lacheteau è prima di tutto un'azienda familiare, creata da André Lacheteau nel 1987, con sede ad Anjou. Sostenuto da sua moglie e da suo figlio, André ha costruito una impresa dinamica e al passo con i tempi. E attraverso il suo dinamismo, la sua motivazione e la sua passione per i diversi terroir della regione della Loira, nel tempo si è costruito una buona reputazione internazionale. Oggi Lacheteau può contare su circa 100 ettari di vigneto che coprono più denominazioni della Loirae l’azienda è parte del gruppo Grands Chais de France.
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