Champagne Grand Cru, Blanc de Noirs, Cuvée du Goulté, Extra Brut di Marie-Noëlle Ledru nasce da uve Pinot Noir coltivate ad Ambonnay, sulla Montagne de Reims. Questo villaggio è rinomato per i suoi terreni calcarei e gessosi, che conferiscono alle uve una mineralità vibrante e una complessità aromatica unica. La classificazione Grand Cru in Champagne identifica i migliori vigneti della regione, considerati di qualità superiore. Blanc de Noirs, questo Champagne è prodotto esclusivamente da uve a bacca nera, in questo caso Pinot Noir. Vino complesso e sfaccettato, questo Champagne regala un'esperienza di degustazione unica. Al naso si percepiscono note di frutti di bosco, spezie, liquirizia e cenni minerali. Il gusto è pieno e potente, con una bella acidità che accompagna un finale persistente e sapido. Perfetto per accompagnare piatti a base di carne, anche rossa, formaggi stagionati e primi piatti di media struttura. Vino di grande personalità, questa è un'etichetta da non farsi sfuggire per gli amanti dei Blanc de Noirs e più in generale degli Champagne di carattere.